Τι είναι η κνίδωση
Η κνίδωση είναι μια αλλεργική αντίδραση που προκαλεί φαγούρα, ερυθρότητα και εξανθήματα στο δέρμα. Πρόκειται για κόκκινα, κνησμώδη, εξογκώματα στο δέρμα που προκαλούνται από την απελευθέρωση ισταμίνης από τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος και συχνά προκαλούνται από αλλεργίες, λοιμώξεις ή σωματικά ερεθίσματα.
Είναι συχνές, με περίπου το 20% των ανθρώπων να βιώνουν ένα επεισόδιο στη ζωή τους. Ενώ η οξεία κνίδωση συχνά συνδέεται με ένα συγκεκριμένο αίτιο, η αιτία της χρόνιας κνίδωσης είναι συχνά άγνωστη. Ορισμένες τροφές μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της κνίδωσης ή να προκαλέσουν νέες αντιδράσεις.
Παραδείγματα κνίδωσης με φωτογραφίες
Πώς να ξεπεράσω την κνίδωση
Για να ξεπεράσεις την κνίδωση, είναι σημαντικό να εντοπίσεις πρώτα την αιτία μπορεί να οφείλεται σε αλλεργία, τροφή, φάρμακο, στρες ή ακόμα και σε αλλαγές θερμοκρασίας.
Η αντιμετώπιση περιλαμβάνει αντιισταμινικά που μειώνουν τη φαγούρα και τα εξανθήματα, αποφυγή ερεθιστικών παραγόντων (όπως αρωματικά προϊόντα ή στενά ρούχα) και καλή ενυδάτωση του δέρματος με απαλές, υποαλλεργικές κρέμες. Σε πιο επίμονες περιπτώσεις, χρειάζεται ιατρική αξιολόγηση για στοχευμένη θεραπεία.
Τροφές που απαγορεύονται στην κνίδωση
Για την κνίδωση, ίσως χρειαστεί να αποφύγετε τροφές πλούσιες σε ισταμίνη και πρόσθετα τροφίμων, όπως τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, τυριά ωρίμανσης, επεξεργασμένα κρέατα, ορισμένα φρούτα και λαχανικά (αβοκάντο, ντομάτες) και αλκοόλ, καθώς αυτά μπορούν να προκαλέσουν συμπτώματα σε ορισμένα άτομα.
Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε γνωστά αλλεργιογόνα όπως ξηρούς καρπούς, αυγά, γάλα και οστρακοειδή. Συνιστάται η καταγραφή των συμπτωμάτων σας σε ένα ημερολόγιο τροφίμων και η συμβουλή ενός γιατρού για τον εντοπισμό των προσωπικών σας αιτιών μέσω μιας διαδικασίας εξάλειψης και πιθανών εξετάσεων.
Ακολουθούν οι τροφές που συνήθως απαγορεύονται ή πρέπει να αποφεύγονται από άτομα που πάσχουν από κνίδωση.
1. Θαλασσινά
Η κνίδωση είναι ένα συνηθισμένο σύμπτωμα αλλεργίας στα θαλασσινά, η οποία εμφανίζεται όταν το σώμα αντιδρά σε συγκεκριμένες πρωτεΐνες στα ψάρια ή τα οστρακοειδή. Άλλα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν πρήξιμο, πεπτικά προβλήματα και, σε σοβαρές περιπτώσεις, απειλητική για τη ζωή αναφυλαξία.
Μια άλλη αιτία κνίδωσης από ψάρια είναι η δηλητηρίαση από σκομβροειδή, μια αλλεργική αντίδραση από την κατανάλωση ακατάλληλα αποθηκευμένων ψαριών με υψηλή περιεκτικότητα σε ισταμίνη, όχι μια πραγματική αλλεργία. Τα θαλασσινά, όπως οι γαρίδες, οι καραβίδες και οι μύδια, είναι συχνές αιτίες αλλεργικών αντιδράσεων.
2. Ξηροί Καρποί
Η κνίδωση μπορεί να προκληθεί από αλλεργία στους ξηρούς καρπούς, με τα συμπτώματα να εμφανίζονται συνήθως εντός μίας ώρας από την κατανάλωσή τους. Οι ξηροί καρποί, ιδιαίτερα τα φιστίκια και οι ξηροί καρποί, είναι συνηθισμένοι ένοχοι για την πρόκληση αλλεργικών αντιδράσεων που οδηγούν σε κνίδωση, αν και άλλες τροφές και παράγοντες μπορούν επίσης να αποτελέσουν αιτίες.
Η θεραπεία περιλαμβάνει τον εντοπισμό και την αποφυγή του συγκεκριμένου αιτίου, ο οποίος μπορεί να επιβεβαιωθεί με τεστ αλλεργίας, και μπορεί επίσης να περιλαμβάνει αντιισταμινικά που συνταγογραφούνται από γιατρό.
3. Γαλακτοκομικά Προϊόντα
Η κνίδωση μπορεί να είναι σύμπτωμα αλλεργίας στο αγελαδινό γάλα, όπου το σώμα έχει αλλεργική αντίδραση στις πρωτεΐνες των γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτή η αντίδραση συμβαίνει όταν τα αντισώματα IgE στα μαστοκύτταρα ενεργοποιούν την απελευθέρωση μεσολαβητών, προκαλώντας τα χαρακτηριστικά ανυψωμένα, κόκκινα και κνησμώδη εξανθήματα.
Ενώ το γάλα είναι ένα κοινό αλλεργιογόνο, ειδικά στα παιδιά, τα συμπτώματα μπορούν επίσης να εμφανιστούν σε ενήλικες και μπορεί να αποτελούν μέρος μιας ευρύτερης αλλεργίας στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος (CMPA) που επηρεάζει πολλαπλά συστήματα του σώματος.
4. Προϊόντα με γλουτένη
Η κνίδωση, ιδιαίτερα η χρόνια κνίδωση, σχετίζεται με την κοιλιοκάκη (ΚΝ), μια αυτοάνοση διαταραχή που προκαλείται από τη γλουτένη. Οι ασθενείς με ΚΝ διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιας κνίδωσης και μια δίαιτα χωρίς γλουτένη (ΔΓΓ) μπορεί να οδηγήσει σε ύφεση της κνίδωσης σε αυτά τα άτομα.
Ενώ ο ακριβής μηχανισμός δεν είναι σαφής, αυτό υποδηλώνει ότι η γλουτένη στη διατροφή μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει την κνίδωση σε ευάλωτα άτομα.
5. Πικάντικες Τροφές
Τα πικάντικα τρόφιμα, ιδιαίτερα εκείνα που περιέχουν ενώσεις όπως η καψαϊκίνη, μπορούν να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν την κνίδωση (κνίδωση) αυξάνοντας τη θερμοκρασία του σώματος και διεγείροντας την απελευθέρωση ισταμίνης, η οποία είναι ιδιαίτερα συχνή στη χολινεργική κνίδωση.
Η χολινεργική κνίδωση είναι μια σωματική κνίδωση που προκαλεί μικρά, κνησμώδη εξογκώματα λόγω αύξησης της θερμοκρασίας του πυρήνα του σώματος από θερμότητα, άσκηση, στρες ή πικάντικα τρόφιμα. Η αποφυγή πικάντικων τροφών, η λήψη αντιισταμινικών και η συμβουλή γιατρού μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση των συμπτωμάτων.
Συμπέρασμα
Η διαχείριση της κνίδωσης περιλαμβάνει την αποφυγή τροφών που μπορεί να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν τα συμπτώματα. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη διατροφή σας και να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία υγείας ή διαιτολόγο για εξατομικευμένες συμβουλές.
Αν έχετε οποιαδήποτε ανησυχία ή ερωτήσεις σχετικά με την κνίδωση και τη διατροφή σας, είναι καλό να ζητήσετε ιατρική βοήθεια.
Βρείτε στο
Pharmacydiscount.gr ποικιλία προϊόντων για
ερεθισμούς και φαγούρα!
Πηγές
https://www.msdmanuals.com/professional/dermatologic-disorders/approach-to-the-dermatologic-patient/urticaria
https://www.mamahealth.com/chronic-spontaneous-urticaria/recommended-diet
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/shellfish-allergy/symptoms-causes/syc-20377503
Συχνές Ερωτήσεις για την Κνίδωση
1. Ποια είναι η κύρια αιτία της κνίδωσης;
-
Συνήθως προκαλείται από αλλεργική αντίδραση (σε τροφή, φάρμακο ή δάγκωμα εντόμου), αλλά μπορεί να οφείλεται και σε στρες, θερμότητα ή λοίμωξη.
2. Πόσο διαρκεί η κνίδωση;
3. Πώς αντιμετωπίζεται;
