Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 49.00€
Τελευταία, όλο και πιο πολλές μελέτες τεκμηριώνουν πειστικά τα πολλαπλά οφέλη της κατανάλωσης των ω-3 λιπαρών στον ανθρώπινο οργανισμό. Κυριότατα ωφελείται η λειτουργία της καρδιάς, αλλά και γενικότερα η φυσιολογική λειτουργία πολλών οργάνων και προάγεται κατ’ αυτόν τον τρόπο η καλή υγεία. Έχει βρεθεί πως τα ω-3 λιπαρά που εντοπίζονται στα θαλασσινά, στους ξηρούς καρπούς και στα φυτικά έλαια και φυσικά στα εγκεκριμένα διατροφικά συμπληρώματα, έχουν ευεργετική δράση στις εξής λειτουργίες:
Η καθημερινή, σταθερή κατανάλωση 2-4 γραμμαρίων ΕΡΑ (ή αλλιώς εικοσαπεντεανοϊκό οξύ) και DHA (ή αλλιώς εικοσιδυαεξαενοϊκό οξύ), φαίνεται να μειώνει τα τριγλυκερίδια στο αίμα και συσχετίστηκε με αξιοπρόσεκτη μείωση της συνολικής θνητότητας από διάφορα καρδιαγγειακά νοσήματα και θάνατο από πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια καρδιακή προσβολή, ενώ μείωσε σημαντικά την εμφάνιση μη θανατηφόρου εμφράγματος του μυοκαρδίου.
Επιπλέον, τα ωμέγα-3 είναι καλά για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία σας με διάφορους τρόπους.
Αυτά τα υγιή λίπη μπορεί επίσης να βοηθήσουν στον καρκίνο, την κατάθλιψη και τη φλεγμονή.
Οι ειδικοί υγείας εξακολουθούν συνεχώς να ανακαλύπτουν και άλλα, πιθανά οφέλη των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων για την υγεία της καρδιάς.
Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, συνιστά την κατανάλωση τουλάχιστον 2 μερίδων (από 100 γραμμάρια έκαστη) την εβδομάδα, ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3, λιπαρά οξέα.
Μπορείτε να βρείτε ένα άλλο είδος ωμέγα-3, (ALA), σε ορισμένα έλαια, ξηρούς καρπούς και φυτά. Το ALA (18-α-λινολενικό οξύ) ωφελεί την καρδιά σας, αλλά όχι τόσο άμεσα όσο το EPA και το DHA. Ωστόσο, η κατανάλωση ξηρών καρπών, σπόρων και υγιεινών ελαίων καθώς και ψαριών μπορεί να σας βοηθήσει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας μια πλήρη γκάμα από αυτά τα υγιή λίπη.
(Σημείωση: Από όλα τα φυτικά τρόφιμα, οι αλεσμένοι λιναρόσποροι και το λιναρόσπορο έχουν την υψηλότερη ποσότητα ALA. Μπορείτε να πασπαλίσετε αλεσμένο λιναρόσπορο πάνω από granola ή σε smoothies. Το λάδι λιναρόσπορου ταιριάζει καλά στη σάλτσα σαλάτας).
Η συστηματική κατανάλωση των ως άνω λιπαρών οξέων, βοηθά την μνήμη, την πνευματική συγκέντρωση και εν γένει την όλη διάθεση του ατόμου. Επίσης ενδέχεται να μειώνει την εμφάνιση- και να αμβλύνει τα καταθλιπτικά συμπτώματα- όπως και την πιθανή εμφάνιση της νόσου Alzheimer, ιδιαίτερα όταν ο ανθρώπινος εγκέφαλος, φυσιολογικά, συρρικνώνεται κατά την τρίτη ηλικία.
Μελέτη του έτους 2006, πιστοποιεί πως τα Ω-3 λιπαρά έχουν μια ήπια υπερτασική δράση στους ασθενείς μειώνοντας κατά μέσο όρο περί τα 4.0 mm Hg τις τιμές της πίεσης, με σταθερή χρήση.
Επίσης, η κατανάλωση ΕΡΑ και DHA τονώνει την κυκλοφορία του αίματος, βελτιώνει τους κιρσούς, διασπά το ινώδες και συνεπώς, όντως μειώνει την πίεση.
Μια σειρά κλινικών ερευνών δείχνει τα σημαντικά ωφέλη των συγκεκριμένων λιπαρών οξέων σε πολλές φλεγμονώδεις και αυτοάνοσες ασθένειες. Ειδικότερα, περιπτώσεις ασθενειών όπως οι πιο κάτω, ωφελήθηκαν πολύ, οδηγήθηκαν μάλιστα σε μειωμένη δραστηριότητα και σε ουσιαστική μείωση λήψης φαρμάκων αντιφλεγμονώδους δράσης:
Άρης Πασχαλίδης, Φαρμακοποιός MSc
