Στο σύνολό τους οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β που βρίσκονται στις τροφές είναι 8. Κάθε μία ξεχωριστά, αλλά και όλες μαζί, δουλεύουν για τον ίδιο κοινό σκοπό στον οργανισμό μας.
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β συνεργάζονται στενά προκειμένου να επιτύχουν την καλή λειτουργία του οργανισμού, καθώς η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας.
Οι οκτώ βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β8, Β9, Β12) χαρίζουν ενέργεια και ευεξία. Παράλληλα, συμβάλλουν και στη συνολική υγεία των κυττάρων, των οστών, των μυών και του νευρικού συστήματος.
Ακριβώς επειδή οι βιταμίνες Β είναι υδατοδιαλυτές, πράγμα που σημαίνει ότι μόνο μικρές ποσότητες μπορούν να αποθηκευτούν στον οργανισμό, θα πρέπει να λαμβάνονται σε τακτική βάση, είτε από τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Β είτε από συμπληρώματα.
Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β:
- σπιρουλίνα
- φακές
- κολοκυθόσποροι
- δημητριακά
- το σουσάμι
- ψωμί ολικής άλεσης
- καρύδια
- ρεβίθια
- ρύζι καστανό (αναποφλοίωτο)
- φύτρο σιταριού
- μαγιά μπύρας
- λεκιθίνη
- ώριμα τυριά που έχουν υποστεί ζύμωση
- κόκκινο κρέας
- συκώτι
- ψάρια / θαλασσινά
- πράσινα φυλλώδη λαχανικά
- κρόκος αυγού
- Μελάσα
Επίσης, επειδή οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι υδατοδιαλυτές, το βράσιμο και οι υψηλές θερμοκρασίες τις επηρεάζουν. Λαχανικά που βράζουν αρκετή ώρα χάνουν ένα μεγάλο μέρος των βιταμινών και ένα μικρό μέρος τους μεταφέρεται στον ζωμό! Τα στοιχεία που αλλοιώνουν ή καταστρέφουν τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι τα εξής:
- αλκαλικό περιβάλλον (μαγειρική σόδα)
- έντονα όξινο (pH) περιβάλλον
- έντονη επεξεργασία / συσκευασία των τροφίμων
- βιομηχανοποιημένα τρόφιμα
- πολύ υψηλές θερμοκρασίες κατά το μαγείρεμα
Για να εξασφαλίσετε επαρκή πρόσληψη όλων των βιταμινών του συμπλέγματος Β επιλέξτε το συμπλήρωμα διατροφής B50 Complex της Power Health.
Συγκεκριμένα εμπεριέχει:
- Βιταμίνες Β1, Β2, Β6, Β12, Νιασίνη, Παντοθενικό οξύ, Βιοτίνη,: Συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας.*
- Βιταμίνες Β1, Β2, Β6, Β12, Νιασίνη, Βιοτίνη: Συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος.*
- Βιταμίνες Β2, Β6, , Β12, Νιασίνη, Παντοθενικό οξύ, Φολικό οξύ: Συμβάλλουν στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης.*
- Βιταμίνες Β1, Β6, Β12, Νιασίνη, Φολικό Οξύ, Βιοτίνη, : Συμβάλλουν στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία.*
- Βιταμίνες Β6, Β12, Φολικό οξύ: Συμβάλλουν στο φυσιολογικό μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης.*
- Βιταμίνες Β2, Νιασίνη, Βιοτίνη: Συμβάλλουν στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των βλεννογόνων.*
- Βιταμίνες Β2, Νιασίνη, Βιοτίνη : Συμβάλλουν στη διατήρηση της κατάστασης του δέρματος.*
- Βιταμίνες Β6, Β12 : Συμβάλλουν συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.*
- Βιταμίνες Β6, Β12, Φολικό οξύ: Συμβάλλουν συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.*
- Φολικό οξύ, Βιταμίνη Β12: Παίζουν ρόλο στη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης.*
- Βιταμίνη Β1 : Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς.*
- Βιταμίνες Β2 : Συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των ερυθρών αιμοσφαιρίων.*
- Βιταμίνη Β2: Συμβάλλει στη διατήρηση της όρασης.*
- Βιταμίνη Β2: Συμβάλλει στο φυσιολογικό μεταβολισμό του σιδήρου.*
- Βιταμίνη Β2: Συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.*
- Βιταμίνη Β6: Συμβάλλει στη φυσιολογική σύνθεση κυστεΐνης.*
- Βιταμίνη Β6: Συμβάλλει στη ρύθμιση της ορμονικής δραστηριότητας.*
- Βιταμίνη Β6: Συμβάλλει στο φυσιολογικό μεταβολισμό των πρωτεϊνών και του γλυκογόνου.*
- Φολικό οξύ : Συμβάλλει στη φυσιολογική αιμοποίηση.
- Φολικό οξύ : Συμβάλλει στη φυσιολογική σύνθεση των αμινοξέων.*
- Φολικό οξύ : Συμβάλλει στην ανάπτυξη του μητρικού ιστού κατά την εγκυμοσύνη.*
- Παντοθενικό οξύ: Συμβάλλει στη φυσιολογική νοητική επίδοση.*
- Παντοθενικό οξύ: Συμβάλλουν στη φυσιολογική σύνθεση και μεταβολισμό των στεροειδών ορμονών, της βιταμίνης D και ορισμένων νευροδιαβιβαστών.*
- Βιοτίνη: Συμβάλλει στο φυσιολογικό μεταβολισμό των μακροθρεπτικών συστατικών.
- Βιοτίνη: Συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των μαλλιών.*
* Τα παραπάνω αποτελούν επίσημους ισχυρισμούς υγείας από την Eυρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA).
Βρείτε τα εδώ, στο PharmacyDiscount!
Το PharmacyDiscount είναι πάντα δίπλα σας!
Η συντακτική ομάδα του PharmacyDiscount
