Βιταμίνη |
Ιδιότητες |
|
Τροφές |
Ασβέστιο |
Χτίζει γερά οστά και δόντια |
|
Γάλα, τυρί, γιαούρτι, σαρδέλες, σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά |
Σίδηρος |
Βοηθά τα ερυθρά αιμοσφαίρια να μεταφέρουν οξυγόνο στο έμβρυο |
|
Άπαχο κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, αποξηραμένα φασόλια και μπιζέλια, δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο, χυμός δαμάσκηνου |
Ιώδιο |
Απαραίτητο για την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου |
|
Επιτραπέζιο αλάτι, γαλακτοκομικά προϊόντα, θαλασσινά, κρέας, ορισμένα ψωμιά, αυγά |
Χολίνη |
Σημαντικό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού του εμβρύου |
|
Γάλα, μοσχαρίσιο συκώτι, αυγά, φιστίκια, προϊόντα σόγιας |
Βιταμίνη Α |
Διαμορφώνει υγιές δέρμα και όραση Βοηθά στην ανάπτυξη των οστών |
|
Καρότα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, γλυκοπατάτες |
Βιταμίνη C |
Προάγει την υγεία των ούλων, των δοντιών και των οστών |
|
Εσπεριδοειδή, μπρόκολο, ντομάτες, φράουλες |
Βιταμίνη D |
Χτίζει τα οστά και τα δόντια του εμβρύου και βοηθά στην προώθηση της υγιούς όρασης και του δέρματος |
|
Ηλιακό φως, εμπλουτισμένο γάλα, λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και οι σαρδέλες |
Βιταμίνη Β6 |
Βοηθά στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και το σώμα να χρησιμοποιεί πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες |
|
Μοσχάρι, συκώτι, χοιρινό, ζαμπόν, δημητριακά ολικής άλεσης, μπανάνες |
Βιταμίνη Β12 |
Διατηρεί το νευρικό σύστημα και βοηθά στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων |
|
Κρέας, ψάρια, πουλερικά, γάλα (οι χορτοφάγοι θα πρέπει να λαμβάνουν συμπλήρωμα) |
Φολικό οξύ |
Βοηθά στην πρόληψη γενετικών ανωμαλιών του εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης και υποστηρίζει τη γενική αύξηση και ανάπτυξη του εμβρύου και του πλακούντα |
|
Εμπλουτισμένα δημητριακά, εμπλουτισμένο ψωμί και ζυμαρικά, φιστίκια, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, χυμός πορτοκαλιού, φασόλια |